Junior Head Chef
Quick Gold Cemerlang · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Quick Gold Cemerlang, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di pusat kota Yogyakarta, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam memimpin tim dapur, serta memiliki visi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Tempat ini menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan belajar.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 18.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain seperti asuransi kesehatan, tunjangan transportasi, dan kesempatan untuk bekerja dengan tim yang profesional dan ramah.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada restoran bintang lima dan berkembang dalam karir Anda, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim dapur dalam menyiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas Quick Gold Cemerlang.Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta mematuhi semua prosedur keamanan makanan.Melakukan inventarisasi stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan preferensi pelanggan dipenuhi.Mengikuti tren dan inovasi dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.Memiliki etika kerja yang tinggi dan komitmen terhadap kualitas.Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dapur.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Junior Head Chef di Quick Gold Cemerlang. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan melihat bagaimana Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan kami.</p>
Lowongan Terkait