Deputy Restaurant Manager

Global Food Cemerlang · 📍 Kembangan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Global Food Cemerlang, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan terbaik. Kami sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan kami di lokasi Kembangan.

Sebagai Deputy Restaurant Manager, Anda akan berperan penting dalam memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 21.000.000 hingga Rp 30.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki semangat untuk mengembangkan bisnis dan ingin bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim restoran untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
  • Memastikan operasi restoran berjalan lancar dan sesuai dengan standar operasional.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan restoran.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf.
  • Melaporkan secara berkala kepada Restaurant Manager tentang kinerja restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.
  • Pendidikan setara Diploma atau Sarjana dalam bidang Manajemen, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengelola tim dan operasi restoran.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timManajemen operasionalManajemen stokKesehatan dan keselamatan kerjaAnalisis dataKomunikasiPekerja kerasBerpikir strategis
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait